Az olyan finomságok, mint a croissant és a bagett a francia kultúra szerves részeit képezik. De ezek a „nemzeti kincsek” egyre nagyobb konkurenciát kapnak. A francia pékek egy része ugyanis elkezdett visszatérni a gyökerekhez, a kovászos tésztához. Sőt, vannak, akik még a búzát is maguk termesztik, és őrlik az új, természetes kenyérhez. Ezzel pedig több száz évvel ezelőtti sütési hagyományokat elevenítenek fel.
IRATKOZZON FEL CSATORNÁNKRA: https://goo.gl/uo2kim
LÁTOGASSON EL OLDALUNKRA: http://www.atv.hu
FACEBOOK: https://www.facebook.com/atv.hu
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/atv_magyarorszag
#atvmagyarorszag #Europeo #DW